کچن ایگ بیٹربلینڈنگ کے لیے ویسکنگ کا استعمال انڈے کی سفیدی اور انڈے کی زردی کو مکمل طور پر انڈے کے مائعات میں ضم کرنے اور انڈے کی سفیدی اور انڈے کی زردی کو اکیلے پیٹنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ یہ انڈے کی سفیدی اور انڈے کی زردی کو انڈے کے مائع میں آسانی سے اور تیزی سے ملا کر ابلی ہوئے انڈے بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کچن ایگ بیٹربلینڈنگ کے لیے ویسکنگ کریم، پروٹین وغیرہ بھیجنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اگر آپ کے پاس مختلف سائز ہیں تو ویسٹ پوائنٹ بناتے وقت ضرورت کے مطابق سائز کا انتخاب کرنا ضروری بیکنگ ٹولز میں سے ایک ہے۔ دستی ایگ بیٹر بنیادی طور پر انڈے، کریم اور مرکب اجزاء کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ لوہے کی سلاخیں اور سخت استعمال کرنا بہتر ہے۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ اچھی کوالٹی خریدیں، کیونکہ یہ ٹول بیکنگ میں سب سے زیادہ استعمال ہوتا ہے۔